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Fosfato de sodio

Fosfato de sodio

Información básica

N.º CAS: 7601-54-9
Fórmula molecular: Na3O4P
Peso molecular: 163.940671

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Detalles del producto

El fosfato disódico presenta un alto grado de higroscopicidad y solubilidad en agua. Puede utilizarse en combinación con fosfato monosódico para preparar tampones biológicos. Se utiliza habitualmente como tampón en ensayos biológicos. El sodio es esencial para el funcionamiento de los nervios y los músculos.


Propiedades químicas
PropiedadValor

Punto de fusión

243-245 °C

Densidad

1.064 g/mL a 20 °C

Densidad aparente

880kg/m3

Densidad de vapor

4.9 (frente al aire)

Presión de vapor

0Pa a 20℃

FEMA

2398 | FOSFATO DISÓDICO

Temperatura de almacenamiento

Almacenar entre +5°C y +30°C.

Solubilidad

H2O: 0,5 M a 20 °C, transparente e incoloro

Forma

polvo

Color

Blanco

pH

8.9-9.2 (25℃, 50g/L en agua)

pKa

(1) 2.15, (2) 6.82, (3) 12.38 (a 25℃)

Olor

inodoro

Origen biológico

sintético

Solubilidad en agua

>=10 g/100 mL a 20 ºC

Sensible

Higroscópico

λmáx

λ: 260 nm Amax: 0.019λ: 280 nm Amax: 0.016

Merck

14,8659

Estabilidad:

Estable. Incompatible con ácidos fuertes. Higroscópico.

InChIKey

BNIILDVGGAEEIG-UHFFFAOYSA-L

LogP

-2.15

Referencia de la base de datos CAS

7558-79-4 (referencia de la base de datos CAS)

Sistema de Registro de Sustancias de la EPA

Fosfato disódico (7558-79-4)

Absorción

≤0.01 a 260nm≤0.01 a 280nm


Información de seguridad

PropiedadValor
Símbolos de peligroC, Xi
Códigos de clase de peligro34-36/37/38
Indicaciones de seguridad26-36/37/39-45-24/25
Número ONU de mercancías peligrosasUN 3262 8/PG 3
WGK Alemania1
Número RTECSTC9490000
F34
TSCAIncluido en TSCA
Clase de peligro8
Grupo de embalajeIII
Código SA28352910
Clase de almacenamiento13 - Sólidos no combustibles
Clase de peligro (categoría)Irritación ocular, categoría 2
Irritación cutánea, categoría 2
Toxicidad específica en determinados órganos — exposición única, categoría 3
Datos sobre sustancias peligrosas7601-54-9 (Datos sobre sustancias peligrosas)
ToxicidadDL50 cutánea en conejo: >300 mg/kg


Usos del producto

El fosfato de sodio es un grupo de compuestos inorgánicos versátiles (incluidos MSP, DSP y TSP) esenciales en diversos sectores industriales gracias a sus excelentes propiedades tampón, emulsionantes y secuestrantes. En la industria alimentaria, se utiliza ampliamente como agente de retención de humedad, mejorador de calidad y regulador de la acidez; mejora eficazmente la capacidad de retención de agua de los productos cárnicos y evita la formación de grumos en los productos lácteos. En el tratamiento industrial del agua, el fosfato de sodio actúa como un importante inhibidor de incrustaciones y ablandador de agua, y evita la formación de incrustaciones en calderas mediante el secuestro de iones metálicos. Además, se utiliza como coadyuvante en detergentes para mejorar la eficacia de limpieza y como auxiliar de teñido en la industria textil. En el sector farmacéutico, determinados grados se utilizan habitualmente como laxantes salinos o como agentes tampón en medicamentos.

Presentación de la fábrica

Detalles - Fábrica

Envío y transporte

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Preguntas frecuentes

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